吉祥寺駅北口から徒歩約5分。ヨドバシカメラの裏エリアにある海鮮居酒屋。
オーナー、スタッフ自ら大磯定置網漁の漁船に乗り込んで仕入れた鮮魚を楽しめます。

入口が狭いのでご注意を

入口の扉は成人男性の胸くらいの高さしかなく、まるで隠れ家のよう。
ちなみに身長164cmの僕でも、しっかり屈まないと頭をぶつけます。
前かがみで扉をくぐると、目の前には備長炭の焼き場があります。

焼き場と「ねぶた」が迎えてくれる

店内に入ると、まず目に入ってくるのが焼き場。
備長炭が積まれていて、注文の入った魚や大海老などが串刺しでじっくり焼かれます。
店内奥には迫力の「ねぶた」も掲げられていて活気ある雰囲気。非日常感があってワクワクします。

刺身・焼き・揚げ。どれも美味

刺身、焼き物、揚げ物、どれも美味しいですが、豪快に串刺しにして焼く「炭火焼き」が特にオススメ。
旬の魚がメニューにのって、太刀魚、きんき、のどぐろ、鮎、甘鯛などの塩焼きを楽しめます。

刺身盛り合わせ

魚秀の刺身盛り合わせはとにかく豪快。8種類前後の魚が分厚くカットされています。
ワサビは以前は自分で擦り下ろすスタイルでしたが、最近はあらかじめ擦った状態で添えてくれます。
香り高く程よい辛さなので、ワサビに醤油を少し垂らせば、それを肴としてお酒を楽しむこともできます。

仕入れ状況によって期間限定の春竹の子のさつま揚げや、弾力が強くプリプリの食感も楽しいタコの唐揚げなどもあり。

シメのメニューも豪快

シメのメニューもボリューム満点で豪快です。
オススメは海老出汁の雑炊。海老の豊かな香りをフワッと感じてとても美味しい。

極上鮭茶漬けも凄い。お茶碗1杯分くらいの量を想像していると驚きます。
出汁に浸ったどんぶり1杯分のご飯と、炭火でじっくり焼いた大きな鮭の切り身が添えられています。
焼きたての切り身をほぐして丼に入れると、山盛りの鮭茶漬けの完成です。

これらを肴に約10種類の日本酒、焼酎を楽しめます。ビールやワイン、果実酒などもあり。
ディナータイムに訪問したい場合は、数日前には予約を入れておきましょう。週末は雨の日でも17:30過ぎにはすでに満席になっていることもあります。

ちなみに姉妹店の「> 魚秀 禅」も徒歩10分圏内にあるので、本店「魚秀」が満席の場合は「魚秀 禅」もチェックしましょう。

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発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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