2024.1.9
渋谷駅から徒歩約5分。
インフォスタワー近くにある坦々麺専門店。2019年7月8日オープン。
店内はカウンターのみで16席あり。
入口付近にある券売機で食券を購入しましょう。
名物の排骨(パイクー)坦々麺
レンゲノゴトクの名物は、濃厚な坦々麺の上にカラッと揚げた豚肉をのせた排骨坦々麺。
濃厚×濃厚で完食後の満足感が凄い。ピリッとした辛さが食欲を刺激して、大きな排骨もガンガン食べ進めることができます。
麺はストレートでシコシコの食感が良い仕上がり。
濃厚すぎるのは苦手だけど排骨は味わいたい、という人は排骨醤油ラーメンをぜひ。
コクのある醤油スープと排骨のバランスが良い1品。
ちなみにこの排骨。豚肉が薄くてジャンク感があるところも個人的には好みです。
トッピングも追加しよう
別皿に盛って提供されるトッピングもオススメ。
パクチーは坦々麺に入れれば爽やかな香りがプラスされて、より食べやすくなります。
辛ネギもあるので、こちらは排骨醤油ラーメンに入れれば程よい辛味を楽しめます。シャキシャキの食感も楽しい。
その他のメニューと価格帯
排骨坦々麺、排骨醤油ラーメンの他にも下記のメニューがあります。
排骨冷やし坦々麺1080円、冷やし坦々麺880円
チャーシュー冷やし坦々麺1080円
排骨坦々つけ麺1080円、排骨醤油つけ麺1080円
チャーシュー醤油つけ麺1080円、醤油つけ麺830円
排骨塩ラーメン1080円
冷やし中華880円
ちなみにユニークな店名の「レンゲノゴトク」ですが。
漢字で書くと「蓮華の五徳」で、簡単に言うと仏教において理想的な人間像を示す5つの特徴のことだそう。
この蓮華の五徳を見習って味を追求し、今まで以上に愛されるお店を目指すことを決意して命名したそうです。
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※料理の内容や価格は変更になる場合があります。参考としてご覧ください。
ADDRESS
東京都渋谷区桜丘町16-7
16-7 Sakuragaokacho, Shibuya Ward, Tokyo
TEL (11:00-19:00)
03-6427-8111
+81-3-6427-8111
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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店
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