吉祥寺駅北口から徒歩約5分。
ダイヤ街にある定食専門店。2024年5月5日オープン。
店内は和の雰囲気でカウンター席がメイン。各席に設置されているタッチパネルから注文するシステムです。

充実のメニュー。驚きの低価格

店舗入口付近に置かれているメニューのサンプルはとても美味しそう。
焼魚とご飯と味噌汁がセットになった様々な定食サンプルがディスプレイされていて、メニューは約20種類もあります。

驚くのが価格帯。1000円以下のメニューも多く、ほっけ定食は858円、あじ開き定食は880円、さば文化干し定食は979円で楽しめます。

また魚定食以外にも鶏生姜焼き定食などの各種肉定食、鰻重まであり。

備長炭で焼き上げる

大きな備長炭の箱が店先に積まれていましたが、独自開発の炭火焼機を使用して干物を焼くため。通常の炭火焼の約半分の時間でしっかり焼き上がるそうです。

写真はさば文化干し定食979円。
肉厚で大きなさばはジューシーな仕上がり。ご飯と味噌汁もボリューム満点です。

ご高齢の方はスタッフに頼ろう

注文は各席に配置されているタッチパネル。
会計は席に置いてあるQRコードを持って、入口にある会計機にかざして支払う仕組み。
隣にご高齢の女性が座っていたのすが、タッチパネルの操作方法が分からず戸惑っていたのですが、迷わずフロア担当のスタッフに聞いて注文していました。

支払い方法も珍しい機会を使うことになるため、かなり分かりにくかったはずです。
迷ったら遠慮なくスタッフに聞いてしまいましょう。親切に教えてくれます。

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発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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