吉祥寺大勝軒
TAISHOKEN
2024.10.15
吉祥寺駅から徒歩約10分。
ヤマダ電機の裏エリア、弁天通り沿いにあるラーメン店。
L字型のカウンター席で約10席のみの小さなお店です。入口に券売機があります。
店内に入って左手にはウォーターサーバーがあります。こちらはセルフ。自分で水をとりましょう。
安くて美味い
メニューはシンプル。つけ麺、ラーメン、辛味つけ麺のみ。
ラーメン(少)、つけ麺(少)なら620円というお手頃価格。しかも「少」でも麺1.5玉で240g。なかなかのボリュームです。
ラーメン(並)650円。味付けたまご100円をトッピング。
スープは豚・鶏・煮干しなどの旨味がミックスされていてコクがある仕上がり。魚介の香りが強めに鼻に抜けてきます。
並であっても麺は2玉で約320グラム。十分にお腹を満たせるボリューム。
チャーシューメン(並)800円。
肉感強いチャーシューは肉厚でジューシー。食べ応えあり。
辛味つけ麺(並)670円。
しっかり辛くて1口目からピリっとします。つけ汁の中にチャーシューも入っているところがいい。
ちなみにつけ麺は「あつ盛り」もOK。麺を冷水でしめてから、再度熱々の状態にして提供してくれます。
麺は店舗にある製麺室で作られています。喉越しの良い中太麺。コシがあってツルッとした食感が特徴的。
海苔(100円)を追加でトッピングすると、別のお皿で提供されます。
テーブルには胡椒、お酢、おろしニンニク、豆板醤などの調味料が置いてあります。
途中からおろしニンニク、終盤で豆板醤を入れて辛さも加えるのがお気に入りの食べ方。全く飽きずに完食できます。
トッピングは券売機でも購入できますが、店内で注文することもできます。
味付けたまご、自家製メンマなど、やっぱり食べたくなったらカウンターから注文しましょう。
ざっくばらんな感想・クチコミ
訪問日:2024/10/13
kj
・料理/盛り付け/器 ★★★★☆
以前は魚介の風味は控えめな印象だったのですが、最近はおそらく煮干しの出汁だと思いますが、魚介の香り、風味がしっかり出ていて好みの味わい。チャーシュー麺「少」サイズで丁度いい満腹感です。これで770円だから本当に安い。もう少し値上げてして儲けて欲しいくらい。
・接客/雰囲気 ★★★★☆
スタッフさんは淡々とラーメン作りに取り組んでいて、ほとんど会話をしていません。ひたすら真面目に営業されてます。
最近はランチタイムに行くと満席になっていることもしばしばあります。
ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-7 吉祥寺ソシアルビルB1
2-4-7 Kichijoji Minamicho, Musashino-Shi, Tokyo
TEL (11:00-20:00/SUNDAY:11:00-19:00)
0422-47-7789
+81-422-47-7789
REGULAR HOLIDAY
木曜日
THURSDAY
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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店
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