吉祥寺駅北口から徒歩約5分。
コピスの近くにあるビアレストラン。
クラフトビールを製造・販売する株式会社ヤッホーブルーイングが運営しています。

お酒が好きな人なら聞いたことがあるであろう「よなよなエール」や「水曜日のネコ」。
スーパーでもこの缶ビールを見かけることが増えてきた印象ですが、これらを製造するヤッホーブルーイングの様々なビールを楽しむことができます。

地下に広がるオシャレ大空間

地下へと続く階段を降りていくと、オシャレな空間が広がっています。とても広い。
相席用の大テーブル、カウンター、テーブル席がゆったり配置されていて、席数は全部で110席。
気兼ねなくビールを楽しめる雰囲気です。

活気があるので、仲間と飲むのはもちろん、カウンターで「1人飲み」もしやすいでしょう。

注文はスマホで

テーブルにはQRコードが記載された紙が置いてあるので、スマホで読み込んで注文するシステム。
ビールを2杯、3杯と注文すると「オーダーを送信しました！今日はせめてますね！」とメッセージが表示されるなど、遊び心溢れる演出もあり。

分かりやすいデザインで注文しやすい。

ユニークで美味しいクラフトビール

クラフトビールとは小規模な醸造所がつくるビールのこと。
ヤッホーブルーイングのビールは、その名前も超個性的なので、聞いたことがある人も多いのでは？

代表的なビールは「よなよなエール」。
綺麗な琥珀色で、フワッと広がるホップの香りが華やか。深いコクも楽しめます。

また攻めすぎているビール名もあり。
「前略好みなんて聞いてないぜSORRY其ノ四セッション柚子エールあら塩仕立て」。
スマホで注文するので、客がスタッフにこのビール名を伝える必要はないのですが、スタッフはビールを持ってくる際に、早口で略さずに上記のビール名を言うところが面白い。

料理もしっかり美味しい

ビールが良くても一緒に食べる料理がイマイチだとがっかりしてしまいますが、YONA YONA BEER WORKSの料理は美味い。
肉汁溢れるソーセージはビールにピッタリ。
種類も豊富で真っ黒なイカ墨スパイシー味もあります。
国産伊達鶏フライドチキンはジューシーでしっかりした味付け。

また月見ブラックラーメンもシメにオススメ。
水と豚骨だけで炊き上げ、特製マー油でスープが真っ黒。
シコっと歯切れ良い麺と、コク深いスープ。見た目のインパクトだけでなく、しっかり美味しい。

ビールを堪能したいときは、迷わずYONA YONA BEER WORKSへ。

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発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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