2021.6.9
吉祥寺駅から荻窪方面に徒歩約10分。
アニメ「はじめ人間ギャートルズ」に出てくるような骨つきの鶏もも肉が名物の居酒屋。
店内の手前中央にある厨房を囲むようにカウンター席があり、店内奥にはテーブル席もあります。
じっくりとオーブンで焼き上げる名物「骨付きもも焼」は3種類あり。
「スタンダード」、クミンシード・コリアンダー・カシューナッツ・胡麻などが入ったスパイスがのっている「デュカもも焼き」、唐辛子・ニンニク・山椒・胡椒などで味付けした「麻辣もも焼き」。
写真は「麻辣もも焼き」。カリカリに焼き上がった皮とジューシーなお肉。麻辣のスパイシーな味付けで食欲も上がります。
食べ終わる頃にはニンニクとスパイスが溶け込んだ肉汁がお皿いっぱいに溜まるので、付け合わせのキャベツや、おにぎりなどのシメのメニューにかけて食べても美味しい。
手を汚したくない場合は、ほぐした状態で提供してもらうこともできますが、かぶりつくスタイルのほうが冷めにくく肉の旨みを堪能できるでしょう。
ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-3
1-34-3 Kichijoji Honcho, Musashino-Shi, Tokyo
TEL （17:00-24:00）
050-5592-6317
+81-50-5592-6317
REGULAR HOLIDAY
年中無休
24/7
MAP
SNS
SNSでも吉祥寺情報を発信しています。
繋がりましょう。
発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店
Instagram > X・旧Twitter > YouTube >