吉祥寺駅北口から徒歩約10分。
東急百貨店9Fにあるうなぎ料理専門店。

店内は木材を多用した和の雰囲気で高級感漂います。
ゆったりとテーブル席が配置してあり、個室スペースもあり。

うな重とひつまぶしを楽しめる

国産のうなぎを使用しているかわ祥。
うな重は上（3/4尾）、特上（1尾）、極（1.5尾）の3種類、ひつまぶしは上（3/4尾）、特上（1尾）があります。

ひつまぶしは食べる機会がなかなかない人も多いのでは？
メニューには下記のように、1度に3種類の味を楽しめるオススメの食べ方が記載されています。

・一膳目はそのままで
・二膳目はネギとワサビの薬味と共に
・三膳目は薬味とお出汁をかけて「うな茶漬け」にして

うなぎはふっくらした仕上がりで、蒲焼の香りがとてもいい。
ご飯の量は少なめ、普通、大盛りのいづれかを選ぶことができて、お吸い物はプラス200円で肝吸いにすることもできます。

逸品料理もあり

うな重、ひつまぶしの他にも料理のメニューがあります。
白焼、鰻巻き、茶碗蒸し、刺身など。

写真は肝串。肉厚でクセのない仕上がり。
うな重を食べる前の肴にピッタリです。

吉祥寺にあるうなぎ料理専門店は、かわ祥の他に「> 志乃ざき」「> うな鐡（うなてつ）」などがあります。
合わせてチェックしてみてください。

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発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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