2022.3.24
ヨドバシカメラの裏エリアにあるそば処。
「板そば」という言葉に馴染みがない方も多いのでは?
山形県で広く食べられているお蕎麦で。もともと共同体の集まりの中で、長い板や木箱に大盛りの蕎麦を盛り付け、それを皆で食べていたことが「板そば」の由来。縁起の良いシメの食べ物でもあります。
ちどりでも大きくて平らな長方形の器に蕎麦を盛って提供しています。
季節の蕎麦メニューも楽しめる
レギュラーメニューだけでなく、季節限定の蕎麦が提供されるところも楽しみの1つ。
ぶっかけ蕎麦の「すだち蕎麦」「鬼おろし天ぷら蕎麦」や、春には淡いピンク色が綺麗な「桜蕎麦」が提供されたこともあります。
蕎麦は2種類から選べる
ちどりの蕎麦は細い二八そば、太い田舎蕎麦の2種類から選べます。
太い田舎蕎麦は食べ応えあり。ランチセットの丼物と合わせて楽しむこともできます。
丼物は日によって異なり、鰻の蒲焼丼、鰹のたたき丼、桜海老の炊き込みご飯などが提供されます。
また、トッピングで温泉卵、納豆、とろろ、海老天などもあり。ランチは蕎麦とミニ丼のセットメニューもあります。
男性であれば板そばは大盛り、もしくはセットで丼物を追加してちょうど良いボリュームになるでしょう。
ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-22-10
1-22-10 Kichijoji Honcho, Musashino-Shi, Tokyo
TEL (11:30-14:30/18:00-2:00)
0422-20-7707
+81-422-20-7707
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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店
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