吉祥寺駅から徒歩約10分。
末広通り近くのビルにあるインドネシア料理専門店。2023年10月6日オープン。
ランチタイムのみ営業しています。

とても丁寧に作られた1皿

インドネシア料理といえばコレ、といったイメージが湧く人はほとんどいないと思われるほど、日本人にはなかなか馴染みのない料理。
そんな未知の料理を少しづつ、色々と楽しめるワンプレートのメニューがあります。

それがHATI DUA RENDANG PLATE。1600円。
以下の料理が綺麗に盛られていて、どれから食べようか迷ってしまうほど盛り付けも綺麗。
現地の味を再現しながらも、日本人にも馴染むよう工夫して作られています。過剰に辛かったり、クセのある香りが強い仕上がりではありません。

・SOTO AYAM
ターメリックなどのスパイスを使ったチキンスープ。コチラがカップに注がれて始めに出てきます。
コクのある鶏出汁とスパイシーな香りで食欲アップ。

・RENDANG（ルンダン）
11種類のスパイスとココナッツミルクで牛肉をじっくり煮込んだもの。噛むほどに肉の旨味、ココナッツミルクの甘味などが滲み出てきます。スパイスの香りも豊か。とても美味しい。
メニューにはCNNトラベルで「世界の美味しい料理」として1位に選ばれたと記載されています。

・GADO GADO
茹で野菜とピリ辛ピーナッツソースのサラダ。

・EMPING
「生命の街」ビリンジョウという木の実を使ったチップス。
パリッとした食感、香ばしさがいい。見た目よりも厚みを感じて食べ応えあり。

・SATE LILIT AYAM
メニューには「レモングラスを包んだバリの鶏つくね」と書かれてあります。
つくねを刺してあるのがレモングラスでしょうか？こういう異国感のある盛り付けの演出もいい。

・ACAR
東南アジアのお漬物。にんじん、きゅうり、セロリ、パプリカなど、カラフルな野菜がたくさん。
酸味がしっかり効いていて食感も良いので、いい箸休めになります。

・TODAY’S GULAI
そして日替わりのスープカレー。コチラもスパイスのいい香り。芳醇。

その他にもチキンを使用したグリル料理、カレーなども楽しめます。

雰囲気作りもいい

壁だけでなく天井まで荒く塗った塗り壁がとてもオシャレ。
またインドネシアを思わせる打楽器や笛のBGMが、いい塩梅の音量で流れていて雰囲気作りも抜群です。
もともと美味しい料理が、さらに2割増しで美味しく感じます。

席はカウンター数席と、テーブル席、ソファ席もあり、全部で18席になります。

ざっくばらんな感想・クチコミ

訪問日：2024/9/7

kj
・料理/盛り付け/器　★★★★★
以前から気になっていて、ようやくこの日に初訪問。
プレートに盛られていた料理はどれもとても美味しかった。チキンのグリル料理なども食べてみたい。

・接客/雰囲気　★★★★★
既述の通り雰囲気作りもいい感じ。とてもオシャレで、特に女性に好まれるような内装かも。デートにもピッタリ。
また若いお2人が回していたのですが、誠実さが滲み出ているような感じで。料理と同様にとても丁寧に接客・営業していました。

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発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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