2018.10.20

吉祥寺駅北口から徒歩約15分。五日市通りを成蹊大学方面に歩くと左手に見えてくるスイーツ店。

洋菓子店のプレスキル・ブティック、安全な食材にこだわったデザートブランドのプレスキル・パティスリー、レストラン・プレスキル、北海道富良野で育む山羊チーズを提供するプレスキル・フロマージュ。
これらのブランドを株式会社プレスキルが運営し、プレスキルショコラトリーもブランド群の1つです。

職人がカカオの自然な美味しさを追求したというショコラをはじめ、パウンドケーキ、フォンダンショコラ、各種ケーキなどが充実しています。

ショーケースにはとてもカラフルなショコラやケーキがズラリ。
その上にはパウンドケーキが並べてあります。

プリン（432円）、ショコラ（562円）、ミュール（583円）を購入。
どれも濃厚でジューシー。しっかりとした甘さがあります。

パティシエ自らがカカオの買い付けから焙煎、製造の全てを自社工場で行なっているこだわりのスイーツです。