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フリッパーズ
FLIPPER'S

2020.7.14

ユニクロの裏エリア、西一条通りにあるスフレパンケーキ専門店。
吉祥寺の他にも自由が丘、代官山、中目黒、表参道など、オシャレな街を中心に出店しています。

「奇跡のパンケーキ」と銘打つほどのメニューは、確かに新食感で新感覚。
パンケーキは焼き上げるのに15分ほどじっくりと時間をかけて、フワフワの状態で提供。柔らかさを感じた後は、口の中で溶けていくような感覚です。

チョコとバナナキャラメリゼ1200円。
バナナと相性の良いチョコレートをかけて。スフレパンケーキの下にはアイスクリームも入っています。
一見、ボリュームがある印象ですが、スフレパンケーキが軽い口当たりなので、もたれるような感覚はありません。

エッグベネディクト1300円。
スフレパンケーキにガーリックシュリンプ、アボカド、ポーチドエッグなどが乗っています。野菜もたっぷり。

美味しいパンケーキは男女問わず人気。
店内にはパンケーキを楽しむ女性の笑顔がたくさんありますが、1人でじっくり味わう男性客の姿もありますよ。

ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5
2-10-5 Kichijoji Honcho, Musashino-Shi, Tokyo

TEL(11:00-20:00)
0422-23-5979
+81-422-23-5979

REGULAR HOLIDAY
不定休
IRREGULAR HOLIDAYS

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