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真風(まじ)
MAJI

鯛塩ラーメン
味噌ラーメン
鯛塩つけ麺

2020.3.26

吉祥寺南口(公園口)を出て荻窪方面へ徒歩5分。
「真風」と書いて「まじ」と読むラーメン店。ランチタイムになると行列ができることも珍しくない人気店です。

名物は850円の鯛塩ラーメン。
スープを1口飲むと、鯛を炙った香ばしい香りがほんのり鼻を抜けていきます。

ほうれん草は追加でトッピングしたようなボリューム。チャーシューは柔らかくて口に入れるとトロけます。メンマには強めの胡椒がかかっているようで、味の変化を楽しめます。ネギもシャキシャキで食感良し。

食べ進めても全く飽きることなし。「鯛塩ラーメン」ですが、「あっさり」というよりは「濃厚」と表現したほうが合っています。

プラス100円でつけ麺にすることもできますが、鯛塩に関してはラーメンのほうが鯛の香ばしさ香ります。

他のメニューも試したくなること請け合い。吉祥寺でラーメンを食べたくなったら、まず真風へ行くことをオススメします。

ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-6-2
2-6-2 Kichijoji Minamicho, Musashino-Shi, Tokyo

TEL(11:30-21:00)
0422-48-8867
+81-422-48-8867

REGULAR HOLIDAY
火曜日・水曜日
TUESDAY・WEDNESDAY

MAP



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