2020.4.14

吉祥寺駅北口から徒歩約20分。女子大通り沿い、吉祥寺と西荻窪の中間ほどにあるハンバーグ専門店。
2018年5月にオープンし、日テレの朝の情報番組「ZIP!」でも紹介されました。
店内はシックな雰囲気でとても綺麗です。

ゲストの目の前で、肉汁たっぷりのハンバーグにたっぷりのチーズソースをかけて仕上げてくれます。ソースはトマトソースと赤ワインデミソースもあり。

ハンバーグと一緒にソーセージ、タンドリーチキン、ガーリックステーキなども付けることができます。

Aセットには有機野菜のバーニャカウダが付いてくるのですが、肉をガッツリ食べたかったので。
バーニャカウダのないBセットにプラスして、特大ソーセージを付けました（1400円）。
ソーセージを付けなければ1050円です。

ハンバーグはナイフを入れれば肉汁が溢れ出します。ハンバーグだけでなくソーセージも肉汁たっぷり。
野菜のポタージュは日によって変わりますが、この日はカボチャ。

別皿で「追いチーズ」を持ってきてくれますので、途中から五穀米を鉄板の上に乗せてチーズリゾット風にすることもできます。

最後に手作りの葛餅と抹茶が出て来ます。
デザートまでついてこの価格はお得感あり。