2018.10.4

吉祥寺駅北口から徒歩10分。
中道通りにあるシックな喫茶店。焙煎したての珈琲豆も購入できます。

外観はブラウンのガラスで大人の雰囲気。外から店内の様子が見にくいところも興味を惹かれます。
お店に近づいてみると、焙煎している珈琲豆の香ばしい香りが漂ってきます。

店内は広々と席が配置され、書籍も置いてあります。
静かにジャズがかかっていて居心地良し。ゆっくり寛げる雰囲気。

お一人様しかいないときはとても静か。グループの来店があると会話が聞こえやすいのですが、そんなときはいつの間にかスタッフの方がBGMの音量を上げてくれています。

「いちじくとクルミのタルト」520円。
ブレンドアイス珈琲は570円。濃いめでしっかりとした苦味があります。

珈琲豆をテイクアウトする方も多いです。
焙煎の方法は4つあって、酸味が欲しい場合は「浅煎り」、さっぱりした味が好みの場合は「中煎り」、ほどよいコクと苦味が欲しい場合は「やや深煎り」、強い苦味が好みであれば「深煎り」にしましょう。

焙煎時間に15分程度かかるそうので、すぐに持ち帰りたい場合は電話であらかじめ予約をしておきましょう。